ブラジル風肉団子、キビ

キビ（Kibe）は粗挽き小麦を使ったブラジル風肉団子。
アラブであるお料理なので、そちらから入ってきた文化ですね。

うちのキビはアニスが香ばしいのが特長♪
実はブラジル人のかわいい女の子に「絶対美味しいから試してみて！」と教えてもらいました（笑）
そして「これだ!!」と。

パステウのように、カシャーサなどのお酒のおつまみにぴったりですd(^_^o)